妙高市（みょうこうし）は、新潟県にある市である。

新井市街地は、商店や工場が集積している。
周辺部は里山と農地が広がり、主に稲作が行われている。
商品作物としては大鹿のタバコ栽培が有名であったが、現在大鹿地区ではタバコは栽培されていない（周辺地域では、ごく僅かながらも栽培されている）。
妙高山に近い地域は、妙高戸隠連山国立公園地域も含まれる。
斑尾山周辺とあわせ、温泉やスキー場など、自然豊かな観光資源を持つ。

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